Play
人间有味山河鲜第二季
从长白山到南海,从雪山到沙漠,这一季不仅找鲜味,更找那些为了“鲜”字活了一辈子的人。
剧情简介
《人间有味山河鲜》第二季将镜头对准中国最极致的“鲜味”产地。第一集《雪线之鲜》上长白山,跟着采参人进山,看他们如何把刚挖的野参炖进走地鸡;第三集《沙漠之鲜》去新疆塔克拉玛干边缘,寻找一种只生长在沙下的蘑菇,牧民为了保鲜,骑着骆驼连夜送出沙漠;第五集《深海之鲜》则潜入南海,记录疍家渔民在台风季前最后一次下海捕石斑。每集最后都有一个“鲜味实验”环节:顶级厨师用当地最朴素的手法复原一道失传菜。本季最动人的是第七集《家传之鲜》,一位九十一岁的阿婆为了给孙子做一碗他小时候吃过的鱼丸,颤抖着片了三个小时的鱼肉。弹幕说:“这不是美食片,这是眼泪收割机。
内容看点
比第一季更克制,也更深沉。导演放弃了所有摆拍式的唯美镜头,转而用纪录片最朴素的语言去捕捉“人”和“食物”的第一次相遇。阿婆做鱼丸那一段没有任何配乐,只有菜刀和砧板的碰撞声,却比任何音乐都动人。
Related
相关推荐
继续浏览同类或相关内容。
电影
1991
▶
花街神女
她是花街最红的舞女,也是黑帮老大最信任的“账本”,直到她爱上了一个警察。
综艺
2024
▶
荒野独居第十季
十名选手被投放到北极圈,奖金增至五百万,但医疗组发现三名选手拔掉了定位器合谋猎杀其他人。
电影
2022
▶
醉后一夜
清晨在陌生人床上醒来的男女,必须根据“昨夜”留下的荒诞线索,找回丢失的巨额公款。
剧集
2008
▶
妻室儿女
一个父亲,两个母亲,七个儿女,跨越五十年的恩情、愧疚与和解。
剧集
2024
▶
七个秘书 特别篇
七个神秘秘书收到一份匿名硬盘,里面记录着日本央行行长与黑帮的隐秘录音。
电影
2025
▶
莫里埃尔
母亲去世后,女儿在整理遗物时发现她与一名叫“莫里埃尔”的女人保持了四十年的书信秘密。